2014年11月9日 星期日

『彰化』用料澎拜的披薩DIY!迷你地中海風情白馬的家~


說到披薩DIY,相信一定很多人都玩過,

但你看過有放一大堆在地食材的DIY披薩嗎?

這次來白馬的家玩,我就看見如此豐富用料,

好吃的程度,根本不輸給連鎖店的披薩喲~

要預約才能玩到的私房DIY大披薩來囉!




白馬的家是一間成立很久的馬廄農莊,

知道的人應該不算很多吧~因為當天不見散客,

而白馬的家距離魔法餅乾學院非常近,

從學院過來到白馬的家開車大概五分鐘的車程,

如果在學院玩餅乾DIY不過癮,不妨繞來這續玩,

但一定要記得,先到白馬的家FB預約DIY場次,

每個月的窯烤披薩場次都會公布在FB上,

先預訂場次再來,以免撲空白跑一趟喔!





一走進白馬的家先看到用浮球彩繪的佈景,

呵~上面有好多卡通明星的圖案呢~

更妙的是,竟然都沒有人出來收取門票,

後來才知道,原來馬廄主人正忙著烤披薩。



但要有心理準備的是,白馬的家範圍意外的小喔,

想來玩的人,要先做好預期心理!

而入口旁的這間平房,就是披薩教室啦~

那~我們就先趣作披薩唄!



一走進教室,最先聞到剛出爐的烤披薩香氣,

想吃到美味的披薩,就要從趕麵糰做起,

將麵糰整個桿平,然後再塗上增味的披薩醬,

由於之前體驗過不少,所以囉~完全難不倒我 ^^~

三兩下就把披薩桿好準備放材料。



整好麵糰後,接著老師詢問要什麼口味的,

這邊小兔當天是選海鮮,用料十分澎湃喔!



切片的透抽只不過是其中一小部份。




再放上一粒粒肥美的蚵仔跟青椒還有九層塔,

重點~老師說為了怕食材不新鮮,

所以,材料都是先確定人數後才會備齊。



噗~老師嫌我放的料太客氣,又幫我加了一些下去。XD



披薩大功告成後,緊接著要進烤爐裡面,

教室的烤爐是正港的用柴火下去窯烤,

用這樣的方式,最能吃出披薩的味道了~

趁在烤的時間,我們到外面晃晃囉!





教室後方是馬兒休息的地方,在這裡能夠親近小馬。



除了馬兒以外,這裡還有可愛的小兔子呢~




親子設施不多,只有看見這個小小的溜滑梯,

還有等等登場的戶外小草地。



將、將~想不到線西鄉還藏了一座地中海建築,

藍白風格很適合用來拍婚紗呢~

可惜這座建築是老闆住的地方,不能進去參觀,

如果改成咖啡店,相信也會吸引不少人。




我親手作的披薩出爐囉!整個無敵香阿!!

烤到金黃色的表面,讓人看了就心動無比,

對了~忘了說!這樣一份披薩只要200元,

這樣的價錢跟份量是不是很划算呀~



蚵仔很鮮甜,再配上九層塔之後好對味,

而且這裡的餅皮較薄,個人覺得口感較好吃,

反正,有機會你來試一次就知道囉~

總結是,這裡不大但披薩DIY好吃又不錯玩,

可以將白馬的家跟餅乾學院排在一起,

但再次提醒大家,記得先上農場FB預約喔!


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白馬的家地址:彰化縣線西鄉線西村中央路二段896巷115號

預約披薩電話: 0933-467204

白馬的家googlemaps:https://goo.gl/maps/A1gPZ


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