2011年9月15日 星期四

『萬里』甜點王國,亞尼克菓子工房。


下著大雨的夜晚,愛吃二人組又出動來探詢北海岸黃金蛋糕傳說,

在很久以前剛發跡的亞尼克只是一小間簡陋的店面,

老闆說剛開始時他還不斷被質疑,後來蛋糕的香味越傳越遠,

名聲也越來越火紅拉~相繼買下旁邊店面才造就今日規模。



↑亞尼克的名聲有多紅 ?小兔遠在高雄的同學說:

你們那邊萬里不是有家很好吃的蛋糕店,下次帶我去吃OK嗎 ? 

小兔問:哪一家阿?我家附近怎不知道有這麼紅的店??

同學說:亞尼克阿!我住高雄都知道,你住附近竟然不知 !


↑既然要來..那就選在平日下雨天好了,

這時候來人最少,品質會比較好一點。


↑蛋糕工作室透明化,這樣衛生看的見,

透明的蛋糕房每到假日外面就會圍滿人觀看。


↑店內的人氣蛋糕,德國布丁、巧克力蛋糕,

牌子上介紹說看起來平凡的巧克力蛋糕,

每天卻可以賣出五、六百片的銷量,

可見巧克力的魅力果真無法可擋 !



↑亞尼克有賣冰淇淋一球60元,價格不算太貴,

馬上掏出銅板開心的買了一球巧克力,味道蠻不錯的。


↑看完外面,現在來裡面挑選今日的主角..最愛的CAKE !

種類太多了,反而不知道該怎麼下手..


↑不是故意用霧霧的..因為蛋糕櫃玻璃上有一層薄薄水氣,

蛋糕適合生長在低溫裡,才能保持其鮮度喔 !


↑你能說的出來的蛋糕這裡都有。



↑手工巧克力也是店內的招牌。


↑其中也有巧克力內含松露的,

只是純手工,所以價格上就沒那麼親民了。


↑ 旁邊的開架上販售著蛋糕捲~

看看其中一個芋頭口味的價錢是189元。


↑一球球的麻吉,看起來好Q的樣子,一個19元不貴耶 !

下吃再來吃,不然等下胃沒空間裝蛋糕。


↑德國布丁‧是我的口袋名單,

今天就是你來陪伴我們拉。


↑手上拎著蛋糕,是最幸福的時刻。


↑亞尼克工房,除了外帶,也可以在室內使用,咖啡的價格倒是蠻平價。


↑室內環境乾淨又明亮,在這品嚐蛋糕想必很不賴,

平日只營業到晚上19:00,假日才會開比較晚到22:00

我們就不在這吃了,趕快回家享用囉~


↑這金字塔是用巧克力慕斯去做的,這個感覺也很不錯的樣子,

只要有巧克力的小兔都愛~


↑我們只買兩種,這兩種都是剛剛牌子上有介紹的,

一個是我的口袋名單‧德國布丁,另一個是銷售王‧巧克力蛋糕。

接下來分享一下我們吃的心得~


↑德國布丁:內餡乳酪很足,單吃內餡甜度偏甜,

表面微焦的味道搭起來很不賴~

皮的話,沒很酥脆,跟著內餡一起吃剛剛好。


↑巧克力蛋糕:吃起來就有點普普了,

蛋糕體有點偏乾, 口感整個吃起來會乾硬,

尤其最上面那一層沒想像中的好吃~硬硬的。


↑簡單的分享給大家,只不過每個人口感皆不同,

所以,有經過時不彷買一塊蛋糕嚐嚐唄 !

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亞尼克工房地址:台北縣萬里鄉瑪鋉路127-5號

亞尼克開放時間:平日上午09:00~下午19:00 假日到22:00

亞尼克工房門票:80元低消 

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