2011年9月29日 星期四

『基隆咖啡舖』黑兔兔散步生活屋,暖心上市中。


沒想到每天上班經過的馬路,竟藏著雜貨咖啡舖,

一整排不會讓人多注意的矮房,透露著溫暖燈火,

好友圈圈分享的迷人日系雜貨咖啡舖~~

雜貨控必訪的私心咖啡店,黑兔兔散步屋。



黑兔兔我們造訪了兩次,頭一次客滿等候時間竟是未知,

這邊是基隆舊街地段,總是覆蓋著灰灰無活力色彩,

有著明亮大玻璃窗的黑兔兔,在這擁擠城市裡格外顯眼,

位於二樓的黑兔兔是一間迷你咖啡小舖,

有多迷你 ? 大約二十人就坐滿了,很小間唄。 




記取上次的經驗,這次我們在樓下等開門, 

呵~已經有兩位妹妹比我們還早在等了,

一上樓,臉上掛著笑容的女主人,安排我們最棒的靠窗位子,

窗旁的小平台上,麻糬(貓)正在享受牠的白日夢。

麻糬開心時還會跳到身旁磨蹭喔~



老闆娘跟我們介紹說 : 原本只是單純網路上販賣「手作禮品」的工作室,

因為布置的太像家的味道,越來越多人建議下,

漸漸有了讓人喝下午茶的念頭,因而從工作室慢慢轉型成一處咖啡小舖,

更棒的是,整間咖啡鋪呈現出濃厚的南法風韻。




入口處的牆壁上,貼滿了獻給老闆娘的感謝話語,

這些祝福的語言,看了就覺得很窩心。

從字裡行間透露出,老闆娘把客人當成朋友對待的熱誠。



吧檯後方還藏有座位,像在教室的課桌椅就是用餐的餐桌。



舊舊的點菜單,上面寫滿各式茶飲、餐點,

「黑兔兔」有低消限制,每位消費要點一杯飲料,

建議大家來這,點套餐組合比較划算,

點了田園農夫套餐組合(推),飲料選擇性很多有咖啡、花茶、鮮奶茶,

另一個是點鬆餅午茶組(大推)飲品是伯爵茶。

等待餐點的時間,再跟大家介紹一下環境吧 !



店內的雜貨擺設,都是老闆娘幾年下來收集手作的心血。




刷白的壁面上,這張圖稿吸引住我們目光,

這張圖是當初所構思出來的店內氣氛,

給人一種接近法式輕鬆小品的味道。



這裡就是圖稿完成版,

有了夢並把它實現出來,好佩服他們的勇氣 !



偶爾幫忙招呼客人的麻糬,正努力的跟我們互動。



從小廚房透射出溫暖光暈。



透過玻璃窗,隔開了忙碌的馬路,悠閒欣賞停泊中的大船。



呵~說到忙碌的馬路,愛湊熱鬧的麻糬也來瞧瞧~



黑兔兔的營業時間,就跟老闆娘個性一樣的隨興~

睡晚了就晚點開門,覺得太累的話就提早打烊休息。

步調走的隨興,純粹為了讓自己走得更長遠。



一下子在我們桌上撒野,一下子出現在我旁邊,

現今賊頭賊腦的不知道在探望什麼東西。



從溫馨小廚房裡不時傳出濃醇咖啡香氣,填滿了整個小舖。



餐點要上桌囉 ~我已經聞到南瓜湯的味道了,

上桌前,會先細心的鋪上手作桌布,再擺上一隻可愛狗狗的造型筷架,

小兔沒把刀叉擺上去,而放在桌面上,實在是因為狗狗太精巧可愛了。



先上桌的是農夫南瓜湯,一碗南瓜湯加上四塊大鄉村麵包,

看起來就很十分可口,老闆娘督促我們趁熱快吃。

因為有客人跟他反應說 : 湯跟麵包冷掉了不好吃,就沒吃了,

浪費了食材,也浪費了老闆娘一顆熱誠的心。

所以,現在餐點上桌前,會先叮嚀一下客人~



麵包吃的到一塊塊的乳酪丁,這麵包我還蠻愛的,

南瓜湯我們都覺得很濃稠,味道不會死鹹還帶有甜甜的味道,

再來~豋場的是份量十足的鬆餅。




太豐富了點吧!一球大冰淇淋及小兔最愛吃的香蕉,

上面還淋上大大加分的巧克力醬,點鬆餅真的物超所值。



好吃沒話說,吃完這大份量鬆餅小兔也飽了~



搭配鬆餅的伯爵茶,又是令人驚喜的茶飲。



花草茶,附上一個小沙漏,等到沙子漏到底層才可倒出,

老闆娘特別解釋,這是因為一個沙漏的時間,

恰恰好是一壺好茶的最佳風味時間。



下一次有朋友要來基隆找小兔的話,會考慮帶她來這邊~




其實老闆娘有提到說 : 她其實還是比較想回歸以前單純網路接單,

那個只屬於自己空間的工作室,現在~面對的客人真的太大眾化了..



有機會來到基隆,找不到地方喝下午茶的話,

黑兔兔是個不錯的選擇~掰掰 ! 麻糬我們下次見囉。


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黑兔兔地址:基隆市仁愛區孝二路107號2樓

營業時間:平日-13:00-21:00 假日-13:00-21:00 (二、三休)

黑兔兔電話: 02-24278438 

黑兔兔網址: http://www.giftdiy.net/

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